сначала начинка
150 г. орехов измельчаем, но так чтобы они были небольшими кусочками
1/2 ст. сахара
2 ч.л. корицы
1 ст. л. какао (порошок, натуральный)
2 ст.л. муки
4 ст.л. бренди
30 г. сл. масла
начинку просто перемешиваем тщательно
тесто:
200г. размягченного масла
11/2 ст. сахара
3 яйца
200 г сметаны
2 3/4 ст. муки с разрыхлителем или отдельно 2,5 ч.л. разрыхлителя
Первые четыре компонента тщательно перемешиваем, миксером около 5 минут, затем добавляем муку с разрыхлителем.
Далее в форму выливаем половину теста, выкладываем начинку, затем вторую половину. Ставим в духовку 190 градусов на 40 минут (по рецепту) у меня стоял около часа..
Делаю не впервые, но и не последний раз, однозначно! Взяла у КларыС. на кукинге.
Сливочный кекс с орехово-корично-шоколадной начинкой.
27 октября 2009 12:56, istra:
Песок для бетона
27 октября 2009 12:37, istra:
Песок как заполнитель.
Песок — мелкий заполнитель, в бетонной смеси наиболее тесно связан с цементным тестом, составляя с последним растворную часть. Чем больше песка вводится в смесь, тем большей (при прочих равных условиях) оказывается вязкость растворной части (вязкость необходима для поддержания крупного заполнителя во взвешенном состоянии во избежание расслаивания бетонной смеси), тем меньшим будет расход цемента. Однако чрезмерное содержание песка приводит к снижению прочности бетона. Поэтому содержание песка должно быть оптимальным.
Пески подразделяются на природные (которые могут быть также обогащенными и фракционированными) и дробленые (которые могут быть обогащенными, фракционированными, а также из отсевов, получаемых при дроблении каменных пород на щебень). (далее…)
Виды строительного песка.
27 октября 2009 11:58, istra:
При строительстве нашего домика я узнала, что существуют различные виды строительного песка. Песок бывает не только разным по крупности или цвету, но и по составу, и по функциям, которые зависят от состава песка.
По происхождению песок тоже бывает разным. На одном сайте скопировала материал, может пригодится в дальнейшем, еще не все построили — впереди нас ожидает еще постройка баньки…
Материал с сайта
Песок — один из самых востребованных материалов на начальном этапе строительства. Осуществляем доставку песка на Ваши строительные площадки.
ПЕСОК КАРЬЕРНЫЙ
Песок добываемый открытым способом на карьерах. Данный вид песка отличатся большим разнообразием состава и крупности, содержит достаточное количество глинистых и пылеватых примесей. Применятся карьерный песок для различных строительных работ. Является одним из самых востребованных видов песка, благодаря своей низкой цене и удобству транспортировки и хранения.
ПЕСОК РЕЧНОЙ
Песок природного происхождения добываемый из рек специальным гидромеханизированным способом. Отличатеся данный вид песка высокой степенью чистоты, практически не содержит речной песок глинистых примесей. Основное применение речного песка в строительстве — кладка.
ПЕСОК НАМЫВНОЙ (МЫТЫЙ)
Песок намывной — это вид карьерного песка, который был промыт с помощью гидромеханизмов. Песок намывной освобождается от значительного количества примесей.
Мы пользовались услугами двух местных фирм для доставки песка, пескогрунта, смесей. Про обе фирмы могу сказать только хорошее. Доставка песка, например, всегда привозила материал, и просила сначала оценить качество, если что мы всегда могли отказаться от материала. Истра-авто всегда предупреждает о задержке, если такое случается. А вообще обе фирмы покзали себя с хорошей стороны: не завышали цены, помогали при выборе, очень грамотно консультировали по телефону. И радовало то, что могли порекомедовать что-то, в чем мы не особо разбирались, боялись ошибиться.
Привет мир!
21 октября 2009 1:38, istra:
Дневничечек полезностей, привет!!!
очень хочется собрать все в единое целое, ну чтоб все было под рукой.
О чем планирую писать?
- о работе
- о жизни на даче
- о детях
- о кухне
- о строительстве и благоустройсте
причем последнее меня сейчас волнует больше чем все остальное. Надеюсь что кто-то найдет что-то интересное для себя…